浑家弃世，他说：
“我当今解放了”⬇️
年级大了，别东说念主问他保藏的书画何如惩处时，他回呛：
“别挂牵，我会活得比你久”⬇️
老年生计情状是：
念念睡就睡，念念起就起，喝点小茶，打点游戏。
若是有东说念主对他品头论足，教他作念事，
他启齿就怼：“你管我？”⬇️
东说念主生立场也一直秉合手着「该吃吃，该喝喝，有事儿别往心里搁」的原则。
因此狂吃浸酒的黄泥螺临了睡在床上醉了两天，把弟弟吓个半死⬇️
雇了八个佣东说念主护理我方，
还超应许地和记者共享：
“你知说念嘛，有个教我开放的理疗师是个靓女哇！”⬇️
这谁看了不说一句：我的理念念晚年生计
这个景观的小老翁就是与金庸、黄霑、倪匡并称“香港四大才子”的蔡澜（右二）。
插一嘴，这四东说念主的友情line也值得细品一下
金庸为众东说念主所熟知，主要靠的是武侠演义。
当年金庸还在明报逐日连载《天龙八部》时，
某天需要出差，为了退守开天窗，就找倪匡捉刀。
走前金庸反复派遣倪匡，不可写死东说念主，各个都灵验。
机是上昼登的，下昼阿紫就被倪匡写死了
话说转头，其余三东说念主或靠演义、靠写词出名，而蔡澜则靠吃。
至于为什么，用蔡老我方的话来说可能就是：
我叫蔡澜，听起来像菜篮，买菜的篮子，是以一世注定得吃吃喝喝。
不仅是「天下华东说念主健康饮食协会荣誉主席」⬇️
写过的体裁作品有50余本是对于好意思食的⬇️
滑动检讨
还担任过《舌尖上的中国》的特邀照顾人⬇️
蔡老爷子在“吃”上头的确有我方的一番研究。
他的好意思食节目虽莫得那么雅致但不乏焰火气。
对好意思食的描写也有独属于我方的倡导，
他会告诉你何如去吃，会有若何的口感，
时时常还会补充一些冷常识。
举例烧鹅的鹅颈比鹅腿更好意思味，因为鹅头会时常扭来扭去作念开放…
但蔡澜领先的工作与当今可谓以火去蛾。
嗯，电影东说念主⬇️
其实一定进程也算得上子承父业。
蔡澜的父亲蔡文玄是诗东说念主亦然作者，还担任过电影刊行及宣传，
与郁达夫又是好友，跟邵氏昆仲更是世交。
其时14岁的蔡澜在《星洲日报》发表了《疯东说念主院》的影评后，邵逸夫运转对其有所暖热。
在日本留学时，邵逸夫考究向他抛出橄榄枝，让蔡澜担任邵氏电影公司驻日的司理。
在邵逸夫的引颈下，他成为了别称监制、制作主说念主。
一些电影的片头或者片尾，运转出现「蔡澜」这个名字。
涉猎跨度之广，从武打到恐怖再到三级片，他都拍过。
可电影推敲不一，有如今看来已成经典的《一眉说念东说念主》，也有打分低至5.2的《七金尸》。
16岁就担任司理，22岁运转在邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂遥远任职电影监制。少小有为的同期，年青气盛也在所未免。
曾因使命主说念主员速率慢，蔡澜一次性把他们全开了。
可他有底气，拍的电影简直部部赢利。
1993年景龙和王晶独逐一次配合的电影《城市猎东说念主》，蔡澜就是制片东说念主。
这部电影最终拿下了3076万票房，是当年香港年度票房榜第四名。
而票房第七的《重案组》依旧由蔡澜担任制作主说念主。
同庚上映的港式经典笑剧《东成西就》，票房都不敌前两者。
就这样过了十多年，蔡澜却变得越来越阴暗。
虽不至于视财富如粪土，但几许已经有点才子高傲在的，
他以为：总有一些东西，是高于财帛的。
他直言圈内莫得可爱的导演，因为他们都以自我为中心、方向性太强了。
他看不惯这种只拍赢利电影的现象，于是去问邵逸夫：
“咱们可不不错拍四十部电影，三十九部赢利，剩下一部为了艺术和理念念？”
可邵逸夫对此的回应是：
“既然部部都赚，那为何不拍40部赚的？”
四肢制作主说念主的蔡澜是倒霉的，他深知我方一个东说念主无力更正这个场面于是遴荐走避。
多年后再次谈及电影时他直言我方抱歉电影这个行业。
他念念达成我方的理念念，但从工作说念德起程，他无法作念到拿着投资方给的一大笔钱快慰理得地摆烂。
理念念与实践的往复拉扯下，蔡澜慢慢学会给我方找点乐子并将其放大。
固然拍摄败兴无趣，但不错将历程变得好玩：
找最佳的外景，用最佳的菜、最佳的酒，给女演员穿最佳的旗袍。
因为在他看来，这样至少多年后回头再看这段经历还能说上一句“倒霉，但我不后悔”。
临了干了半辈子为电影驱驰半生的他，
快50岁时，有了一定经济基础后运转放飞自我，好意思名其曰“报仇”。
和黄霑、倪匡三个东说念主一说念作念了档访谈节目《彻夜不布防》。
这件事的机会是倪匡看上了酒吧一位姆妈桑，拉蔡澜和黄霑去作念僚机、喝酒。
好意思女围绕，他们一肚子咸湿见笑，逗得她们捧腹大笑。
可来了几回，蔡澜发觉折柳劲，我方是来耗尽的，何如成文娱别东说念主了。
于是乎他运转规划这个节目。
这个听起来不靠谱的故事，一定进程上就注定了这个节目不一般。
正片右上角有四个字：「成东说念主不雅众」
即仅在夜深时段播出仅供成年不雅众收看。
节方向场地和采访的体式犹如脱缰的野马般解放奔放，毫无章法：边喝边聊。
因为———不熟的东说念主喝着喝着也就熟了。
是以播出后公共看见的有：
不知是谈累了已经喝高了，成功往地上一躺的⬇️
边泡温泉边聊的⬇️
边推拿边聊的⬇️
节目本体更是“前无古东说念主，后无来者”，「酒后吐真言」在这儿少许也不假。
#随减苟简一句话当今都能在热搜上挂几天。
周润发说我方和女演员拍吻戏会吻得比和我方浑家亲吻时还进入⬇️
张曼玉直率我方参加选好意思就是因为调治虚荣⬇️
张国荣大谈我方第一次性经历⬇️
蔡澜对这些的看法是：
“若是一说到性方面，坐窝就铁定会有东说念主念念到些污秽的事情。其实不是的，性是东说念主生计的一部分，为什么不可推崇出来？”
哪怕时于当天《彻夜不布防》三巨头只剩他一东说念主，蔡澜也依旧活得超脱。
爱上了旅游，就到处去玩⬇️
爱上了好意思食，就全天下去吃。
确凿不行，干脆我方开一家⬇️
之后为了餍足意思心，蔡老运转在网上冲浪。
自2013年起，他每年新年都会在微博回应网友们乱七八糟的东说念主生艰巨。
至于为什么是一年一次呢？蔡澜给出的回应是：防脑残。
语言作风简略又有劲。
你问他拖延症何如办，他回应俩字：活该。
振领提纲，
却又一针见血。
八十多岁的东说念主了，语言杀伤力只增不减。
爆粗口什么的也有，但暴燥的同期却又给东说念主嗅觉句句在理。
假如真有问题他也能给出残暴，
给东说念主的嗅觉诚恳胜过套路。
东说念主家问他何如看剩女，他说：
什么剩女，不嫁又若何呢？东说念主家不会玩赏汉典闭幕。
有记者问他何如看待年青东说念主当今的躺平文化。
你以为他会批判一通，骂一骂吗？
不，蔡澜先是侧耳倾听，接着计谋后仰，临了轻捷飘地撂下四个字：
#立场belike⬇️
风致是真的，
谈过的女一又友据他我方所说一年一任来算六十一任应该有了⬇️
但和太太方琼文娶妻多年以来二东说念主如鱼似水亦然真的。
蔡老一世最恨别东说念独揽他。
除了环境越来越差，
蔡澜遴荐丁克的另一原因就是发怵孩子未来会管我方。
而太太方琼文雷同四肢电影制作主说念主，据蔡老所说她不仅使命材干没得讲，作念菜更是一流，最遑急的是她不会管他。
二东说念主娶妻的原因很实践：年级到了，家里父老念叨了，以为累了，于是协调了。
名义看似云淡风轻，似乎他缺的仅仅一位浑家，具体是谁都无所谓。
可事实，却好像又并非整个如斯。
他说：我欢迎过她护理她一辈子的，是以我要护理她一辈子。
「老伴」是他专有于方琼文的称号⬇️
好的东西不错共享，但浑家是我我方的⬇️
昨年方琼文因跌倒随机弃世。
固然他嘴上说着“太太弃世感到解放”，
可在方琼文颠仆的转眼，蔡澜却是第一本领冲当年的，为此摔断了骨头。
微博日志在此之后也因此停更。
最新采访回忆太太弃世时的场景，他是略带运道的，
运道在颠仆的转眼方琼文就离开了，
这是功德，这样她行运少许倒霉都莫得。
可东说念主是多面的，橘不可说蔡澜这个东说念主是整个完好。
也有过诱骗发言⬇️
#好像在蔡老看来，东说念主生食色性也有何不可说？但从女性角度来看或多或少会有被冒犯到的嗅觉在。
一个东说念主的年龄、经验导致他的不雅念必定与他东说念主的有所不同。
咱们能作念的，是从这个老翁儿的立场、回应中找到启发我方的那部分。
在橘看来，他不和外界策动，不管身处何种境地都能找到我方的乐子，正因如斯，他凡事都看得开，老是笑嘻嘻的。
因为生计是要过下去的，死了啥都没了，别这样千里重，活一天过一天咯。
有东说念主问蔡澜究竟怕不怕死，他仅仅叹说念：我活过。
临了一句
如何收货好意思好的东说念主生？蔡老就此给出的谜底是：
在有限的本领内，尽量地学习，经历，旅游，吃好意思味的。
